AG真人官网

当前位置:AG真人官网 > 关于 >
关于

昆明德和罐头公司进军综合食品制造1

发布时间:2019-08-09 浏览:

  作为刚被省工信厅认定的“小巨人”企业,昆明德和罐头食品有限责任公司(下称“昆明德和罐头公司”)自成立以来,不断进行新产品研发。截至目前,该公司共开发了午餐肉系列、云腿系列、野生菌系列、滇式糕饼系列、生鲜产品(猪肉、水果)系列等10个系列、100余款产品,深受消费者喜爱。

  昆明德和罐头公司始建于1946年,是中国最早开始生产制造罐头的企业之一,至今已有90多年的历史。该公司现已形成以罐头食品为主,腌腊制品、糕点月饼等为辅的综合食品制造企业。

  “目前,公司的产品在云南省市场占有率达到了85%以上,还销往全国各地,并出口到日本、东南亚等国家和地区,备受国内外消费者青睐。”昆明德和罐头公司相关负责人介绍,云腿大片、云腿午餐肉等产品常年出口,多次被评为消费者喜爱的食品。

  近年来,昆明德和罐头公司相继被评为昆明市放心食品生产企业、云南省放心食品生产企业、食品卫生监督量化分级考核A级企业等,并通过了HACCP、ISO9001质量体系认证,“德和”牌商标连续四届被认定为云南省著名商标,“德和”牌肉类罐头连续三届被评定为云南名牌产品。

  同时,昆明德和罐头公司十分重视新产品的研发。2015年6月,该公司成立企业技术中心,为公司提供技术支撑和开发新产品,研发方向覆盖食品、保健、大健康等领域。该中心一方面要解决生产上遇到的技术问题,为产品的持续改进提供技术支持;另一方面要为公司的长远发展开发出具有竞争力的产品。

  “企业技术中心十分注重人才队伍的建设和培养,员工学历覆盖专科到硕士,已形成一支年轻化、素质高、能力强、务实、有科学工作作风的团队。”上述负责人介绍,为了研发新产品、强化市场竞争力,昆明德和罐头公司每年的预算中都安排了不低于销售额2%的研发经费。中心在研发新产品的过程中,与云南农业大学等高校建立了合作关系,共同进行新产品研发工作。

  此外,昆明德和罐头公司还制定了品牌培育工作实施方案,通过品牌培育工作,促使企业标准化体系、计量检测体系和质量管理体系逐步完善,自主创新能力进一步提高,市场竞争力和影响力提升。

  “下一步,我们将重点对全市肉制食品开发生产的优势力量进行汇集和再创新,超前部署未来肉质食品发展中需要解决的关键技术研究。”上述负责人介绍,同时,积极服务肉制食品开发企业的技术改造和应用,创建市级肉制食品科研、交流、培训及资源共享平台。(昆明日报记者王绍芬)



相关阅读:AG真人官网

相关新闻

2019-08-10河北食品企业—任丘市何信食品有限公司

2019-08-09昆明德和罐头公司进军综合食品制造

2019-08-08日本切菜机 渡边公司 DREMAX 原装进口 渡边食品机

2019-08-06上海正善食品有限公司进口葡萄酒项目落户金义