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专家和企业代表共论中国食品行业品牌实践经验1

发布时间:2019-05-22 浏览:

  中新网北京新闻5月14日电 (记者杜燕) 2019年中国品牌日活动——2019年中国品牌发展国际论坛举办了食品行业分论坛,围绕“安全、绿色、营养、方便”主题,专家和企业代表分享他们的品牌研究成果和品牌实践经验。

  这是记者从食品行业分论坛活动承办方中国国际工程咨询有限公司(简称中咨公司)获悉的。据悉,受国家发展改革委委托,中咨公司联合中轻食品工业管理中心、中国食品科学技术学会共同承办。

  国家发改委产业发展司巡视员王东在致辞中表示,食品工业既是国民经济的支柱产业,也是为“耕者牟利、为食者造福”的产业。国家发展改革委将汇同有关部门组织实施好促进食品工业健康发展的指导意见,突出品牌建设,推动食品工业向规模化,智能化,绿色化方向发展。

  中咨公司副总经理鞠英莲在致辞中指出,品牌是产品的灵魂,是企业乃至国家竞争力的综合体现。作为国务院国资委管理的中央企业、目前国内规模最大的综合性咨询机构,中咨公司参与承办2019年中国品牌发展国际论坛的食品行业分论坛,力求打造一个开放的业内高端交流平台,围绕“安全、绿色、营养、方便”这一主题,由专家和企业代表,分享他们的品牌研究成果和品牌实践经验,进一步打牢品牌发展意识,加快品牌发展进程,为促进食品工业转型升级、做强中国食品品牌做出更大的贡献。

  中国食品科学技术学会理事长孟素荷在“品牌与创新”的主题演讲中指出,中国食品工业是培育中国自主品牌的优势领域和沃土。“不要小看民族品牌,只有民族的才是世界的。中国传统食品的优势不容忽视”。

  本次中国品牌日食品行业系列活动,共有35家食品品牌企业入选。中国饮料行业龙头企业杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在演讲时谈到,企业要在市场上站稳脚跟,要有竞争力,就必须形成自己的品牌,打造“人人买得起,处处看得见,真正有价值,质量有保证,事事讲信用,时时尽责任”的品牌和诚信文化;盼盼食品集团执行总裁蔡金钗在主旨演讲中表示,中国食品产业、中国食品企业之所以可以飞速发展,正是得益于食品行业中一批批“匠人匠企”的不懈努力和追求。在全球价值链时代,品牌就是价值链的组织者和利润分配者。铸就品牌没有捷径可走,要靠坚持不懈的努力和追求。

  此外,安琪酵母、安徽詹氏、江中食疗、洽洽食品、飞鹤乳业、今麦郎等食品行业知名品牌企业代表围绕食品产业升级换代、中国品牌的现代创新等发表演讲。

  中国轻工业联合会副秘书长、中轻食品工业管理中心主任于学军主持了“高峰对话”环节,中国酒业协会副秘书长刘振国、中国盐业股份有限公司营销部部长陈云水、福建安井食品股份有限公司总监陈庆荣、安徽青松食品有限公司营运总监杨天宝等企业代表就“如何做好品牌建设”发表观点。于学军表示,要推广中国的品牌,就要有文化自信,把文化传播出去,打造百年品牌。

  据悉,2019年中国品牌日系列活动设置13个自主品牌消费品体验区,遴选近200家自主品牌企业集中展示国货精品。其中,与食品行业分论坛并行的食品体验区,通过“愉悦早餐”“心动午餐”“幸福午茶”“温情晚宴”等6个主题体验场景,向全社会展示中国自主食品品牌整体形象和发展成效。



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