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节日食品安全抽检合格率9868%1

发布时间:2019-06-05 浏览:

  本报讯 (记者 马金 通讯员 罗渐)南京市市场监督管理局日前重点对节日热销的预包装食品、食用农产品以及提供年夜饭服务的餐饮单位进行了专项抽检。昨天抽检结果公布,本次共抽检755批次,其中不合格10批次,平均合格率98.68%。我市节日市场食品安全总体状况良好。

  本次专项监督抽检以商场、超市、小食杂店、农贸市场、承办年夜饭餐饮单位等为重点区域。10批次不合格食品包括炒货食品及坚果制品、饼干及水果制品,主要不合格指标为过氧化值、酸价、菌落总数及二氧化硫残留量。其中,鼓楼区同灿百货超市销售的标称义乌市湘哲食品厂生产的“芝麻花生”(160g/袋,生产日期为2018-04-14)、建邺区盛莲佳百货超市销售的标称揭西县凤江绿野食品厂生产的“西瓜子”(105g/袋,生产日期为2018-07-06)、玄武区季维燕百货超市销售的标称个旧市大屯丰乐食品厂生产的“南瓜子”(125g/袋,生产日期为2018-10-03)、六合区徐惠百货店销售的标称浙江金旺达食品有限公司生产的“薏米紫菜咸味饼干”(散称,生产日期为2018-06-10)、玄武区百年家百货店销售的标称旺成(漳州)食品有限公司生产的“牛奶王饼干”(散称,生产日期为2018-04-20)、玄武区百年家百货店销售的标称奇客食品有限责任公司生产的“酱心饼干(花生味)”(散称,生产日期为2018-06-03),均检出过氧化值超标。南京悦家超市有限公司河西中央公园店销售的标称合肥安佳食品有限公司生产的“小青豆(蒜香味)”(200g/袋,生产日期为2018-08-05),检出酸价(KOH)超标。南京大厂华联综合超市有限公司销售的标称焦作汇力康食品有限公司生产的“软奶牛扎饼”(148g/盒,生产日期为2018-10-12),检出菌落总数超标。雨花台区美宜多超市销售的标称广东亿心食品工业有限公司生产的“白瓜子”(100g/袋,生产日期为2018-09-16),检出二氧化硫残留量(标准为不得使用)。建邺区菊十香炒货店销售的标称揭西县青豪园食品有限公司生产的“风干九制线),检出二氧化硫残留量超标。



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